Kock till Floby äldreboende - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Falköpings kommuns kostavdelning söker kock till köket på Floby äldreboende.

Köket lagar mat till de boende, dagverksamhet och matlådor till brukare i ordinärt boende.

Vad kan vi erbjuda dig?

Du kommer att arbeta som en del i en grupp av ytterligare fem kockar.

Tillsammans med kökschef skapar ni er egen matsedel utifrån avdelningens grund, livsmedelsverkets råd och matgästernas behov och önskemål.

Vår vision är 100% nöjda matgäster och för att närma oss målet är vi angelägna om att laga god mat från grunden och utveckla samarbetet med både våra matgäster och personal på boendet.

Alla i ett kök förekommande arbetsuppgifter.

Vad söker vi hos dig?

Vi söker dig som har en dokumenterad kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du har fokus på att den mat ni lagar ska vara god och vällagad.

Meriterande är om du har erfarenhet av praktiskt arbete i restaurang/storkök.

Vidare ser vi gärna att du har ett stort engagemang i att vara en del av arbetslaget i köket men att du också gärna bygger relation med matgästerna, personal och ledning på boendet.

Du har grundläggande kunskaper i specialkost och gärna erfarenhet av konsistensanpassad mat. Du har datavana och kunskaper inom egenkontroll baserat på HACCP. Du har inga svårigheter att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift samt förstår skriftliga instruktioner.