Samhällsbyggnadsförvaltningen

Falköpings kommuns kostavdelning söker kock till köket på Tåstorps demenscentrum. Köket lagar mat till de boende, dagverksamhet och matlådor till brukare i ordinärt boende.

Vad kan vi erbjuda dig?

Du kommer att arbeta som en del i en grupp av ytterligare åtta kockar. Tillsammans med kökschef skapar ni er egen matsedel utifrån avdelningens grund, livsmedelsverkets råd och matgästernas behov och önskemål. I så stor utsträckning som möjligt lagas mat från grunden, så matlagning utgör en stor del av arbetsuppgiften.

Vår vision är 100% nöjda matgäster vilket utmanar dig som är serviceinriktad, kvalitetsmedveten och har stort fokus på gäst/kundperspektivet.

Vad söker vi hos dig?

Vi söker dig som har en dokumenterad kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Meriterande är om du har erfarenhet av praktiskt arbete i restaurang/storkök. Vidare ser vi gärna att du har ett stort engagemang i att vara en del av arbetslaget i köket men att du också gärna bygger relation med brukarna, vårdpersonalen och ledningen för äldreboendet.

Du har grundläggande kunskaper i specialkost och gärna erfarenhet av konsistensanpassad mat. Du har datavana och kunskaper inom egenkontroll baserat på HACCP. Du har inga svårigheter att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift samt förstår skriftliga instruktioner.

Upplysningar

Schemalagd arbetstid med helgtjänstgöring. 

Intervjuer kan komma att hållas löpande under ansökningstiden.

Kökschef: Gunvor Olsson tel. 0515 - 88 54 01

Anställningsform Tillsvidareanställning
Anställningens omfattning Heltid
Tillträde Efter överenskommelse
Löneform Månadslön
Antal lediga befattningar 1
Sysselsättningsgrad 100%
Ort Falköping
Län Västra Götalands län
Land Sverige
Referensnummer 2022/16
Facklig företrädare
  • Facklig företrädare Kommunal, 0515-88 56 05
Publicerat 2022-01-17
Sista ansökningsdag 2022-02-06

Tillbaka till lediga jobb