Kock till Elvagården, Vartofta - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Vår vision är 100% nöjda matgäster och detta gör vi genom bra service, ett gott värdskap samt goda, hållbara och hälsosamma måltider!

Avdelning Måltid hanterar cirka 36 kök och levererar omkring 7 000 portioner lunch dagligen med hjälp av våra 130 medarbetare som består av flest kockar men också måltidsbiträden. Vi söker nu en kock till vårt tillagningskök i Vartofta.

Köket lagar mat till förskola, skola, äldreomsorg och även matlådor till brukare i ordinärt boende.

Vill du vara med och leverera den bästa måltidsupplevelsen till våra matgäster? Då kan rollen som kock vara för dig!

Vad kan vi erbjuda dig?

På avdelning Måltid får du möjligheten att vara med på resan mot Sveriges bästa offentliga måltidsverksamhet!

Här lagar du måltider till världens viktigaste matgäster, nämligen barn, ungdomar och äldre.

Du bidrar till att servera goda, hållbara och hälsosamma måltider varje dag, som följer Livsmedelsverkets råd och avdelning Måltids riktlinjer.

Du arbetar utifrån en god köksekonomi där hög kvalitet och matgästen är i fokus.

På avdelning Måltid arbetar du dagtid och får möjlighet till kompetensutveckling genom både interna och externa utbildningar.

Dina arbetsuppgifter inkluderar mycket matlagning och allra helst från grunden. Dagliga möten med matgästerna, daglig rapportering, hantera maskiner i köket, disk, städ, beredning av sallader och mellanmål. Alla arbetsuppgifter som kan förekomma i ett kök.

Planering och inköp är en del och du kommer att arbeta självständigt under helger och i team under vardagarna.

Vad söker vi hos dig?

Vi söker dig som har en dokumenterad kockutbildning eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig.

Goda kunskaper i svenska gällande tal, skrift och läsförståelse (då man hanterar specialkost, recept etc.)

Du får gärna ha erfarenhet från serviceyrke, där människan står i centrum.

Vi ser positivt på att du har arbetat i restaurang eller storkök.

Du är en person med positiv inställning, som sätter kvalitet och matgästen i centrum. Du har en god förmåga att arbeta självständigt men har samtidigt inga problem med att samarbeta tätt ihop med ett team.

För att trivas med tjänsten behöver du kunna hantera ett högt arbetstempo, vara lösningsorienterad och positivt inställd till utveckling och förändringar.

För att arbeta i vår verksamhet krävs belastningsregisterutdrag från polisen.

Upplysningar

Schemalagd arbetstid.

Möjlighet till att arbeta deltid finns.

Kökschef Helena Fernhed tel. 0515 – 88 65 05