Kock till Kinnarps skola/förskola - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Falköpings kommun söker kock till köket på Kinnarps skola/förskola.

Vad kan vi erbjuda dig?

Din uppgift blir att tillsammans med ytterligare två kockar och kökschef, verkställa utvecklingen av maten till något extra.

Ni gör er egen matsedel utifrån avdelningens gemensamma grund, Livsmedelsverkets nationella råd om "Bra mat i förskolan/skolan" samt utvecklar samarbetet med förskolans/skolans ledning och den pedagogiska personalen i matfrågor i stort, och måltidspedagogik i synnerhet.

Köket tillagar och serverar ca 360 luncher varje skoldag till skolan och förskolan i Kinnarp. Utöver det också frukost och mellanmål till förskola/fritids. Gästerna äter i restaurangerna  som ligger i direkt anslutning till köket, en för skolan och en för förskolan.

Vi praktiserar matlagning från grunden i så stor utsträckning som möjligt och du kommer utföra alla i ett kök förekommande arbetsuppgifter. 

Vad söker vi hos dig?

Dokumenterad kock eller annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig, och erfarenhet av praktiskt arbete i restaurang/storkök.

Du är noggrann, positiv, ansvarstagande och har ett tydligt fokus på gäst/kundperspektivet. Du har ett stort intresse och brinner för god mat. Du anser att service är viktigt och har ett lösningsfokuserat arbetssätt. Du har förståelse för den pedagogiska verksamheten på förskolan/skolan och vill delta i den.

Du samarbetar väl och gärna med andra.

Du har grundläggande kunskaper inom specialkost, datahantering och egenkontroll baserat på HACCP.

Du har god förmåga att uttrycka dig på svenska i tal och skrift och förstår skriftliga instruktioner.

Upplysningar

Kökschef Carina Henriksson tel. 0515 - 88 55 85