Kock till Hästbackens förskola - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Gillar du barn och att laga mat som är hälsosam och klimatsmart? Då är detta jobbet för dig!

Falköpings kommuns kostavdelning söker kock till tillagningsköket på förskolan Hästbacken. Förskolan är möjligheternas hus, där barnens inflytande styr verksamheten och man ser allas olikheter som en tillgång. Hästbacken har sex avdelningar varav två är resursavdelningar där barn som är i behov av särskilt stöd har möjlighet att vara tillsammans och förskolan är också kommunens enda dygnet – runt- förskola .

Vad kan vi erbjuda dig?

Din uppgift blir att serva barn och pedagoger med frukost, lunch, mellanmål och förberedda måltider till kväll och helg.

Du gör din egen matsedel utifrån kostavdelningens gemensamma grund, livsmedelsverkets nationella råd om ”Bra måltider på förskolan” samt utvecklar samarbetet  med förskolans ledning och den pedagogiska personalen i matfrågor i stort, och måltidspedagogik i synnerhet.
Vi praktiserar matlagning från grunden i så stor utsträckning som möjligt.

Du förväntas utföra alla i ett kök förekommande arbetsuppgifter.                                         

Vad söker vi hos dig?

Dokumenterad kock alt. annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig, och erfarenhet av praktiskt arbete i restaurang/storkök.                                                   

Du är noggrann, positiv, ansvarstagande och har ett tydligt fokus på gäst/kundperspektivet. Du har ett genuint intresse av god mat och du har ett stort engagemang både i matlagning och i att vara en del av arbetslaget på förskolan. Du anser att service är viktigt och har ett flexibelt och lösningsfokuserat arbetssätt. Du har grundläggande kunskaper inom specialkost, datahantering och egenkontroll baserat på HACCP.

Du har god förmåga att uttrycka dig på svenska i både tal och skrift och förstår skriftliga instruktioner.

Upplysningar

Intervjuer kan komma att hållas löpande under ansökningstiden.

Kökschef Klas Hedrönn tel. 0515 - 88 57 78